O Jeito Certo de Tomar Café! Qual é a sua Relação com a DTM?

O Brasil é o maior produtor de café do mundo, deixando para trás países como Honduras, México, Colômbia e Guatemala. Não podia ser diferente, a história do nosso país girou em torno do café por muitos anos, grande parte da nossa cultura e economia foi estabelecida graças ao seu cultivo.

Além de ser essencial no nosso dia a dia até hoje, existem cafés para todos os gostos, alguns gostam de um mais forte, mais doce, quente, frio ou até com leite. Com o tempo as pessoas aprenderam a modificar a bebida e deixá-la do seu jeitinho, com isso, surgiram o: espresso, macchiato, cappuccino entre outros.

Não é à toa que é a bebida mais consumida no mundo depois da água. O café, tem em si propriedades que causam aqueles choques de adrenalina, o que muitas vezes nos salva do cansaço, do sono e do desânimo.

No blog de hoje, vamos falar sobre esse “herói” brasileiro, qual quantidade é saudável consumir, quais são suas propriedades, sua relação com a DTM e com a saúde mental e bucal. Confira!

Quais são as propriedades do café?

Quando falamos sobre a cafeína, muitos associam o termo a café, mas não é bem assim. A cafeína é apenas uma das propriedades do grão, há muitas outras que agem quando nós as consumimos.

O café é rico em minerais, ferro, cálcio e fósforo. Tais substâncias desempenham funções extremamente importantes para o nosso organismo. Agem na formação dos dentes e ossos, na produção de hormônios e até ajudam a regular a pressão sanguínea.

Depois dos minerais vêm as vitaminas, nicotinamida, ácido ascórbico, tiamina, riboflavina e caroteno. Basicamente, vitaminas do complexo A, B e C. Estão diretamente ligadas ao bom funcionamento do metabolismo celular e a proteção das células dos radicais livres, o que ajuda na prevenção de diversas doenças.

Fora isso, o café tem em sua composição, diversos alcalóides e ácidos orgânicos. Quando consumimos tais substâncias, elas agem no nosso sistema nervoso gerando os efeitos conhecidos da cafeína.

Afinal, quantas xícaras de café eu posso tomar por dia?

Segundo a European Food Safe Authority, órgão de segurança alimentar da União Europeia, tomar café todos os dias não é prejudicial, mas deve-se seguir um limite máximo, o qual foi estabelecido pela instituição.

• Adulto: de 300 a 400 miligramas de cafeína
• Crianças e adolescentes: 100 miligramas de cafeína
• Gestantes: 200 miligramas de cafeína
• Sensíveis à cafeína: de 100 a 200 miligramas de cafeína

Vale pontuar que no estudo, 100 miligramas equivalem a uma xícara de café. Também deve se atentar que a cafeína não é encontrada apenas no café, mas nos chocolates, refrigerantes entre outros.

Num país onde o café é tão importante, não podemos dizer se existe um jeito certo de consumi-lo, mas sim um jeito saudável. Atente-se na quantidade de cafeína que você ingere por dia, e cuide-se para que uma xícara não passe a fazer menos efeito no futuro.

Relação do café e da DTM

Como pudemos ver acima, o consumo regular do café traz diversos benefícios à nossa saúde, desde prevenção de doenças, até o fortalecimento da memória e o emagrecimento. No entanto, esses não são os únicos motivos para consumi-la. As estruturas da cafeína ajudam à combater o estresse, ou melhor, preveni-lo.

Quando apresentamos sinais de irritação e cansaço, a adenosina, substância causadora do estresse, liga-se com as células cerebrais e geram os sintomas de tensão que incomodam tanto. No entanto, quando consumimos a cafeína, ela se conecta com esses receptores e impede a adenosina de fazer a ligação. Com isso, o mal é cortado pela raiz, o estresse diminui e os sintomas somem.

Mas o que o estresse tem haver com a DTM? É possível afirmar que o estresse é um dos maiores causadores da disfunção. A irritabilidade do dia a dia pode impulsionar a pessoa cada vez mais a desenvolver um quadro de bruxismo, o velho hábito de apertar os dentes.

O bruxismo por sua vez, com o tempo, pode desgastar demais a nossa articulação temporomandibular, o pode gerar uma disfunção séria.

Por isso, vale a curiosidade, uma rotina com o café presente pode te deixar muito mais relaxado, animado e produtivo, logo, uma DTM será menos provável.

Para saber mais, veja a experiência da nossa paciente Marília que, veio à nossa clínica, apresentou sinais de estresse e descobriu que a raiz das suas dores vinham da DTM.

Quem somos?

Caso você ainda não nos conheça, somos a Clínica Jin – clínica odontológica que visa sua saúde 360. Acreditamos no atendimento humanizado e buscamos trabalhar sob o lema: “não tratamos bocas, tratamos pessoas”. Para maiores informações, segue um vídeo de apresentação da Clínica Jin:

Atenção: nenhuma das informações confirmam o diagnóstico do paciente ou substituem uma consulta presencial!

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